Ingrédients
: Tomates-cerises
– Mozzarella – Beurre – Un paquet de petits toasts canapé – Herbes de Provence
– Sel – Poivre noir du moulin -
Préparation : Préchauffez le four à 200°. Egouttez la mozzarella et
découpez-la en petits morceaux. Beurrez les petits toasts, déposez une rondelle
de tomates, puis un morceau de mozzarella. Salez, poivrez et saupoudrez le tout
avec les herbes de Provence. Posez les toasts sur la plaque du four et faites
gratiner 10mn. Servez aussitôt.
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