Préparation 5mn
– Cuisson 30mn – Pour 4 personnes -
Ingrédients : 2 à 3 bottes
d'asperges vertes fraîches – Huile d'olive -
Préparation : Laver les
asperges et les déposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile
d'olive par-dessus. Les enfourner environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6)
jusqu'à ce que les pointes soient à peines noircies. Servir chaud.
Remarques : Cette recette
simplissime et légère est très pratique pour le soir, quand on a la flemme de
cuisiner. On peut les accompagner avec des pâtes ou d'autres légumes ou les
servir avec une viande.
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