lundi 1 juillet 2019

Les variétés de salades

3 grandes familles de salades
La laitue est la plus grande famille de salade.

Laitue beurre - Batavia

Laitue à couper

Feuille de chêne - Lollo

Laitue romaine

Sucrine - Rougette


LES CHICORÉES

La Scarole - La Frisée
La Trévise - L'Endive

LES « PETITES SALADES »
La Mâche - La Roquette
Le Cresson - Le Mesclun
Le Pourpier - Le Pissenlit
Les pousses d'épinard

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire