Pour 4 personnes – Préparation 10mn – Cuisson
10mn -
Ingrédients : 4 œufs – 2cs
de mayonnaise - Paprika en poudre - Sel, poivre -
Préparation : Dans une casserole
d’eau bouillante, faîtes cuire les œufs pendant environ 10 min.
Quand les œufs sont cuits, passez-les sous
l’eau froide, écalez-les et coupez-les en deux. Séparez les blancs des jaunes.
Ecrasez les jaunes d'œufs dans un bol et mélangez-les avec la mayonnaise, du
sel et du poivre. Remplissez chaque blanc avec la préparation puis saupoudrez
de paprika.
Réservez au frais jusqu'au
service. (www.cuisineaz.com)
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