Roulé de saumon fumé

Pour 4 personnes – Préparation 15mn –

Ingrédients : Saumon fumé – 1 citron – Philadelphia – Aneth – Radis – Sel, poivre du moulin – 

Préparation : Couper finement les radis. Dans un saladier, mélanger avec le fromage frais et l’aneth. Poivrer puis arroser de citron. Dans une assiette, poser une tranche de saumon fumé, garnir avec le mélange et rouler. Mettre au frais environ une heure.