Pour 4 portions - Préparation 10mn – Cuisson 5mn –
Ingrédients : 3cs de fécule de maïs – 2 tasses de lait – 2cs de sucre – 1cc d’essence de vanille –
Préparation : Diluer la fécule de maïs dans un peu de lait. Ajouter le reste du lait et le sucre. Bien mélanger.
Cuire au bain-marie à feu lent jusqu'à épaississement. Laisser bouillir environ 2 minutes.
Laisser refroidir et ajouter la vanille. Bien mélanger. Déposer dans des coupes à dessert. Réfrigérer.
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